木瓜炖燕窝的做法（木瓜炖燕窝的做法窍门）

本文目录一览：

• 1、木瓜炖燕窝怎么做
• 2、燕窝的做法
• 3、燕窝木瓜炖汤的做法
• 4、木瓜燕窝怎么做
• 5、燕窝炖木瓜怎么做

木瓜炖燕窝怎么做

将燕窝提前用清水浸泡2小时以上。2 然后将它倒入漏筛中，用清水冲洗，将燕窝表面的灰土、杂物冲干净。3 将冲洗干净的燕窝，放入装有足量清水的碗中，用镊子，将粘在燕窝上的羽毛、杂物，拨松、清理。

材料：干燕窝5克，木瓜一个500克以下，冰糖适量。炖法：将发泡好的燕窝，用冷150cc冷水隔水炖煮，水沸腾起计时20分钟，加入适量冰糖。木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水再炖10分钟即可。

文火隔水炖为宜。隔汤炖，或做菜肴、药膳。食前以温水浸泡，去净羽毛、血液及杂质。燕窝性质平和，功效渗透慢，需坚持服用方有神奇效果。

今天我就为大家介绍一下木瓜牛奶炖燕窝的做法。把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水。泡发4小时左右，至燕条完全发大至通透。泡发好的燕窝大约是原重量的6-7倍。

燕窝炖木瓜一般有2种做法：材料：干燕窝一盏约5克，木瓜一个，冰糖2克。炖法：将发泡好的燕窝，用冷开水炖煮25分钟，加入冰糖。木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水在炖10分钟即可。

燕窝的做法

1、燕窝泡发后，对其进行挑毛和清理。顺着燕窝的纹理把它撕成细条状。红枣洗净去核备用。处理好的燕窝加入炖盅之中，隔水文火炖煮20分钟。在燕窝中加入红枣，再炖十分钟即可食用，根据自身口味可加入适当冰糖。

2、现在就为大家介绍几种常见的燕窝的做法。第一种，就是冰糖燕窝。事先准备好红枣、枸杞、适量的冰糖，以及燕窝。首要工作就是讲燕窝洗干净后侵泡六个小时左右，等燕窝基本泡开以后，再取出燕窝里的杂质。

3、做法：燕窝用温水发透，镊去绒毛，撕成条状。西洋参浸透洗透，斜向切片。将燕窝、清鸡汤、西洋参放进炖盅，盖上盅盖，隔水炖之。用中火炖5小时后加入冰糖，再用小火炮30分钟即可。

燕窝木瓜炖汤的做法

1、做法材料：干燕窝5克，木瓜一个500克以下，冰糖适量。炖法：将发泡好的燕窝，用冷150cc冷水隔水炖煮，水沸腾起计时20分钟，加入适量冰糖。木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中。

2、材料：鲜熟木瓜1/2个（视大小而定），燕窝盏30~50克，冰糖50克。先将木瓜洗净外皮，用刀剖开，去除内核，用汤匙挖出木瓜肉，备用。

3、食材：干燕麦3克，木瓜20克，牛奶20毫升，少许冰糖或蜂蜜。 将干燕麦片洗净表面，放入碗中，倒入50毫升的纯净水。发泡约4小时，直到燕尾丝完全发大，透出为止。

4、木瓜炖燕窝的做法：1 将燕窝提前用清水浸泡2小时以上。2 然后将它倒入漏筛中，用清水冲洗，将燕窝表面的灰土、杂物冲干净。

5、而木瓜和牛奶也是人们如今十分常见的两种具有一定的保健功效的食品，那么如果将这三种食材混到一起又会有什么样的效果呢？今天我就为大家介绍一下木瓜牛奶炖燕窝的做法。把干燕条洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水。

木瓜燕窝怎么做

食材：干燕麦3克，木瓜20克，牛奶20毫升，少许冰糖或蜂蜜。 将干燕麦片洗净表面，放入碗中，倒入50毫升的纯净水。发泡约4小时，直到燕尾丝完全发大，透出为止。

木瓜冰糖炖燕窝：（1）食材：小木瓜2个、即食燕窝2瓶、冰糖适量、纯净水适量。（2）准备好材料，木瓜洗净后，切掉一小部分，把籽去掉。（3）掏出里面一部分果肉，以致于可以放下半瓶燕窝和少量纯净水。

燕窝的做法步骤如下：用料：雪燕（3人份）10g、薏米10g、牛奶2碗、清水1碗、冰糖50g、木瓜半个。步骤：尽量选择洁净度较好的雪燕，减少泡发后清理杂质的功夫。木瓜用的是个头较小的水果木瓜。

炖燕窝放木瓜一起炖最好。具体做法：树上熟木瓜，洗净外皮。打花刀，分开，去籽，挖果肉，肉球单独放。果球放回木瓜里，入蒸锅。泡好的燕窝，捡去杂质，反复清洗，放容器内，放纯净水和冰糖，放锅里。

原料备用。干燕窝放在清水中浸泡。（建议白燕用白色器皿盛泡，利于观察杂毛脏物。）泡发后去毛，除去杂质，（倘若有杂质的话，清水泡发因不同燕窝泡发时间略有差距，视燕窝泡发程度为准。）清理后的白燕沥干。

燕窝炖木瓜怎么做

1、把燕窝用水浸泡，大约6-8小时。中途要换2-3次水，发开后把羽毛挑出来，备用。木瓜切开去核，然后去皮切块，备用。雪耳用水浸泡约20分钟即可，备用。把步骤3倒入炖盅，加大半盅热水。

2、做法材料：干燕窝5克，木瓜一个500克以下，冰糖适量。炖法：将发泡好的燕窝，用冷150cc冷水隔水炖煮，水沸腾起计时20分钟，加入适量冰糖。木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中。

3、材料：木瓜半个、冰糖少许、水200ml。制作步骤：燕窝用温水浸泡2小时左右，浸至膨胀、松软、柔嫩后用手搓开后有些小毛浮起来，用自来水漂洗，让流动的水把羽毛带走，仿佛多次操作至干净为止。

4、清理后的白燕沥干。盅内放入适量的燕窝加入适量的水以没过燕窝2-3厘米即可 。加盖隔水炖。炖二十分钟左右。加入去皮，去籽切小块的木瓜。炖十分钟左右，再加入适量的冰糖，继续隔水炖五分钟即可食用。

5、燕窝炖木瓜一般有2种做法：材料：干燕窝一盏约5克，木瓜一个，冰糖2克。炖法：将发泡好的燕窝，用冷开水炖煮25分钟，加入冰糖。木瓜剖开去籽，将炖好的燕窝置于其中。将木瓜盖好放在盘中隔水在炖10分钟即可。

6、不一定！燕窝炖太久会融化！木瓜不会，一般水沸腾算起20分钟即可。燕窝炖木瓜一般有2种做法：材料：干燕窝一盏约5克，木瓜一个，冰糖2克。炖法：将发泡好的燕窝，用冷开水炖煮25分钟，加入冰糖。